Zu Plun Salz Gin - London Dry Gin

Die Inspiration für den Salz Gin kam auf der Insel Sylt und verbindet den wilden Charme der Nordseeküste mit typischen Kräutern der Insel wie Heidekraut, Meerfenchel und Hagebutte. Um die salzige Note einzufangen, wird der Gin über die Schalen frischer Sylter Royalaustern gefiltert. Dieses abgefahrene Destillat fängt die kühle Brise und die raue Atmosphäre der Küste ein. Der Salz Gin ist eine limitierte nordisch-maritime Kreation.