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Das für den Lagrein optimale Terroir im historischen Anbaugebiet Gries bei Bozen hat dieser Riserva fruchtig-würzige Aromen von reifen Früchten, Kirschen Schokolade und Bergkräutern geschenkt. Die Wärme des Talkessels begünstigte außerdem ihre samtige Eleganz, weiche Fülle und lebendige Frische. Mit seinem fruchtigen Abgang und dem weichen Tannin schmeckt dieser Wein zu Lamm- und Wildgerichten und gebratenem roten Fleisch.