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Hergestellt aus 100% Pinot Meunier Trauben, schonend verarbeitet und 36 Monate auf der Hefe gelagert. Die Farbe ein zartes Lachsrosa mit einer feinen Mousseux im Glas. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Himbeere und Kirsche, mit einem Hauch von Brioche. Im Mund ist der Cuvée saftig und vielschichtig.