Weingut Senfter 2024 Niersteiner Riesling vom Roten Hang

Die einzigartige Bodenbeschaffenheit, Hangneigung bis zu 33% und die Süd-Ost-Ausrichtung unserer Weinberge am Roten Hang lassen im Zusammenspiel mit sorgfältiger Handarbeit und selektiver Handlese einen eleganten und ausdrucksstarken Riesling entstehen. Hellgelb und klar präsentiert sich dieser trockene Riesling vom Roten Hang in Nierstein. Die frische, fein strukturierte Säurebalance und ein präzises Aromenspiel mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich machen ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12% und einem dezenten Restzuckerprofil unterstreicht der Wein seinen eleganten Stil. Ideal temperiert bei 8–10°C passt er hervorragend zu Fischgerichten, asiatischer Küche mit leichter Schärfe, sommerlichen Salaten oder hellem Fleisch. Das Weingut Senfter interpretiert hier den rheinhessischen Riesling authentisch und vegan, perfekt für genussvolle Momente im Alltag oder zu besonderen Anlässen.