Weingut Schloss Saaleck 2016 STEINREICH Naturwein - ohne Zusatz von Schwefel BIO

Im steinreichen Steilhang im Saalecker Schlossberg gewachsen. Von Hand selektiv geerntet. Über 5 Wochen offene Maischegärung und nur sanft mit dem Holzstößel untergehoben. Sieben Jahre im Eichenholzfass gereift. UNFILTRIERT - UNGESCHWEFELT - NULL RESTZUCKER abgefüllt. Ein gigantischer Rotwein der sein Aromenreichtum nach Lakritze, Schoko, Kaffee, Waldfrüchte, Vanille, Eichenholz und Rebholz im Glas verströmt. Für das perfekte und volle Geschmackserlebnis empfehlen wir 2 Stunden den Wein im Dekanter zu belüften!! Jede Flasche wurde liebevoll eigens von der Winzerin Ulrike handbeschriftet - Jede Flasche ein Unikat.