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Der Ausbau im 500 Liter Tonneaux Fässern und die konstante Batonage haben dem Chardonnay eine große Komplexität, Tiefgang und imenses Volumen verliehen. Er zeichnet sich durch langanhaltende Qualität und Lagerkapazität mit Aromen von Banane, Birne, Pfirsich und Haselnuss aus.