Weingut Manz Manz 2023 Kehr *** Riesling trocken

Ausbau im Edelstahltank (90%), Holzfass (10%), 24 Std. Traubenstandzeit, mit traubeneigenen Hefen vergoren. Spezielle Selektion kleinster Rieslingtrauben, Ertrag 25 hl/ha, ein Potpourri aus Pfirsich, Apriko, Stachelbeeren und einem Hauch Mango, zupackende Säure mit interessantem Süße Spiel, angenehmen Abgang, mit natürlichen Hefen vergoren, unheimliches Reifepotential. Bestes Gewächs.