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Der 2023er Riesling Schlossberg zeigt am Gaumen eine kühle, frische Frucht mit Zitrone und Limette, ergänzt durch schöne mineralische Noten und eine saftige Textur. In der Nase dominieren reifer Pfirsich, Nektarine, feine Zitrusnoten und Kräuter. Ein vielversprechender Riesling mit großem Potential.