Weingut Josef Walter 2022 Domina Halbstück

Tief granatrot und mit vielschichtigen Aromen von dunklen Beeren, Schokolade und feinen Gewürznuancen präsentiert sich dieser Domina aus dem Jahrgang 2022. Am Gaumen zeigt er sich trocken, kraftvoll und strukturiert, getragen von reifen Tanninen, die durch den Ausbau im großen Eichenfass zusätzliche Tiefe erhalten. Mit einem Alkoholgehalt von 12% wirkt der Wein ausgewogen und konzentriert. Ideal temperiert bei 16-18°C begleitet er Gerichte wie Pasta mit Ragù, Wild oder gegrilltes rotes Fleisch. Das Weingut Josef Walter aus dem fränkischen Bürgstadt setzt auf traditionelle Handwerkskunst und naturnahen Anbau, um Charakterweine zu schaffen, die sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen begeistern.