Weingut Gemmrich 2009 Spätburgunder Auslese (im Barrique gereift) 1,5L ᛫᛫᛫ 1,5 L

Das ist Spätburgunder mal anders. Nach einer langen Maischegärung wurde der Wein ins Barrique gelegt. Dort reifte er für 18 Monate bevor er auf die Flasche gefüllt wurde. Entstanden ist ein dichter, tiefgründiger Rotwein mit intensiven Aromen von Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere, Brombeere und leichten Vanillenoten. Am Gaumen entfalteten sich neben der feinen Fruchtkomponente eine feine Säure und kräftige Tannine, die durch die feine Vanillearomatik für die perfekte Balance und eine gute Länge sorgt.