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Als kleiner Bruder vom "Le Sauvage" zeigt auch der "Petit Sauvage" schnell, wieso er so heißt: schon die Nase zeigt pfeffrige Noten, im Gaumen kommen Zitrusfrucht und Apfel zur Geltung, die Säure belebt. Dieser Wein ist geradlinig, schlank und hat einen schönen Abgang.