Weingut Forsthof Forsthof 2022 Cabernet Carbon trocken

Eine Pilzfeste rote Neuzüchtung, aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Bronner. Im Duft würzig, fruchtig nach schwarzem Pfeffer, roter Paprika und Backpflaume. Im Gaumen zeigt er eine ausgeprägte Gerbstoffstruktur mit dezenter Säure. Im Abgang ausgewogen und mineralisch. 17 Monate in merhjährigen Barriques gereift.