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Mit hellem Strohgelb im Glas präsentiert sich dieser trockene Silvaner vom Volkacher Ratsherr. Feine Fruchtnoten von grünem Apfel und Birne, ergänzt durch eine dezente Kräuterwürze, prägen das Aromenspiel. Der frische Säurebogen bei 6,5 g/L sorgt für Klarheit und einen harmonischen Trinkfluss, getragen von mineralischer Finesse.