Weingut Borchert 2025 Elzig Goldkapsel

Aus einem der Steilsten Weinberge der Mosel, dem Ediger Elzhofberg, dem kleinen Bruder des Calmont. Die Weine sind geprägt von der Mineralität des Schieferbodens. Die Frucht harmoniert bestens mit der typischen Säure des Rieslings. Die feine Mineralität steht mit saftigen Zitrus und Pfirsich Aromen im Einklang. 100 % Handarbeit - 100 % Schiefer Boden – Devon Schiefer Verwitterungsgestein Steilstlage – 100 % Handarbeit Erntemenge – 50 hl/ha