Weingut Berthold 2022 Neckarsulm Trollinger H

Durch Saftentzug, Maischegärung und Lagerung im kleinen Holzfass stellt sich dieser Wein als ein ganz anderen Trollingertyp vor. Im Duft zeigen sich die typischen Kirschfruchtaromen gepaart mit würzigen und rauchigen Anklängen. Am Gaumen werden die spürbaren Gerbstoffe mit einer milden Säure und fruchtigen Aromen zu einem saftigen Trollinger abgerundet. Durch die Balance zwischen Frucht und Komplexität wird man von diesem Wein eigentlich nie satt.