Vorfahren Rosé-Perlwein 'Ta We No' Torresano

in die spontane alkoholische Gärung in Edelstahltanks übergeht, dank der einheimischen Hefen, ohne Mazeration. Die Schaumweinbildung erfolgt in der Flasche nach der Ancestrale-Methode und der Wein wird schließlich nach einigen Monaten ohne Degorgieren vermarktet. Der ‚Ta We No‘ Rosato Ancestrale von Torresano hat eine hellrosa Farbe mit lebhafter Spritzigkeit. In der Nase wechseln sich Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Rosmarin ab, verbunden mit weinhaltigen Noten von Most und Anklängen von Hefe. Der Geschmack ist klar und erfrischend, salzig und leicht süßlich, mit wertvollen fruchtigen Rückstößen, die zu neuen Schlücken einladen. Es handelt sich um einen frizzanten Roséwein, der perfekt als unbeschwerten Aperitif in Gesellschaft von Freunden und Familie genossen werden kann. in die spontane alkoholische Gärung in Edelstahltanks übergeht, dank der einheimischen Hefen, ohne Mazeration. Die Schaumweinbildung erfolgt in der Flasche nach der Ancestrale-Methode und der Wein wird schließlich nach einigen Monaten ohne Degorgieren vermarktet. Der ‚Ta We No‘ Rosato Ancestrale von Torresano hat eine hellrosa Farbe mit lebhafter Spritzigkeit. In der Nase wechseln sich Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Rosmarin ab, verbunden mit weinhaltigen Noten von Most und Anklängen von Hefe. Der Geschmack ist klar und erfrischend, salzig und leicht süßlich, mit wertvollen fruchtigen Rückstößen, die zu neuen Schlücken einladen. Es handelt sich um einen frizzanten Roséwein, der perfekt als unbeschwerten Aperitif in Gesellschaft von Freunden und Familie genossen werden kann.