Uncle's Pepperfarm Schwarzer Kampot Pfeffer - Nachfüllpack

Der dunkle Pfeffer mit der aromatischen Seele – von Hand geerntet und sortiert Schwarzen Pfeffer findet man so gut wie in jedem Haushalt der Welt, diese Sorte ist am meisten verbreitet. Er passt geschmacklich besonders gut zu Fleischspeisen oder in die vegetarische Küche und sorgt auch in Dressings, Salaten oder Soßen für den richtigen „Pfiff“. Frisch zerstoßen oder gemahlen ist das Aroma des Pfeffers am intensivsten. Der schwarze Kampot Pfeffer aus unserem Anbau besticht durch sein ausgewogenes Aroma mit einer feinwürzig-scharfen Note. Der angenehme ,an Minze erinnernde Geschmack, wird von einem wohltuend warmen Gefühl im Mund begleitet. Dieser außergewöhnliche Geschmack macht den schwarzen Kampot Pfeffer so wertvoll und zum besten Pfeffer der Welt. Von Hand geerntet und sortiert wird er nach alter Tradition auf Uncle`s Pepperfarm angebaut. Dafür werden die Beeren geerntet, wenn sie anfangen zu reifen. Behutsam werden sie vor der schonenden Sonnentrocknung von Hand verlesen und einige Tage auf Bambusmatten zum nachreifen ausgelegt. Der Pfeffer hat nun seine schwarze Farbe angenommen und wird noch einmal sortiert, damit Sie nur die beste Pfefferqualität mit unseren Lieferungen nach Hause bekommen.