Ugo Balocco 2022 Fredo Barbera d'Asti Superiore DOCG

Dieser Barbera d'Asti von intensiver rubinroter Farbe mit orangefarbenen Reflexen verführt in der Nase mit einem reichen Bouquet von verwelkten Veilchen, reifen Brombeeren, Kirschen und komplexen Nuancen von Tabak, Leder, Vanille und Kaffee, die das Ergebnis eines langen Barriqueausbaus sind. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert und einhüllend mit einem Nachhall, der an dunkle Früchte und Gewürze erinnert. Dieser trockene Wein aus den piemontesischen Hügeln, im Herzen des Barbera-Terroirs, schmeckt am besten bei einer Temperatur von 18°C zu Braten, Schmorbraten oder reifem Käse. Die Azienda Agricola Ugo Balocco interpretiert gekonnt Tradition und Innovation, um einen Rotwein für Meditation und Geselligkeit zu schaffen.