Trigone Rouge N°21 - Domaine le Soula - Côtes Catalanes - Rotwein - 0.75L

Trigone Rouge präsentiert sich unkomplizierte Cuvée, die sich auf das Wesentliche konzentriert. Beim Verkosten ist sie bemerkenswert angenehm mit einem vollen, aber geschmeidigen und seidenweichen Gaumen, der von knackigen Noten roter Früchte geprägt ist. Hinter ihrer entspannten Aufmachung steckt jedoch die Arbeit eines leidenschaftlichen Winzers, der sein Weingut biodynamisch bewirtschaftet – ohne Pestizide, Herbizide oder chemische Düngemittel. Die Trauben werden von Hand gelesen und in Holzfässern ausgebaut.