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Helles bis tiefes Rubinrot im Glas. Ein leichter autochthoner Wein mit einem leichten Hauch von BittermandelnEr hat einen angenehm weichen und fruchtigen Geschmack, frisch, unmittelbar und sehr angenehm.Hervorragend zu typischen Südtiroler Gerichten, er darf nicht fehlen zu der typischen Jause mit Speck und einheimischen Käsesorten. Hervorragend auch zu Wurstwaren im Allgemeinen, zu Fleischgerichten und zu Pizza. Sehr angenehm als Zwischenmahlzeit.