Terre Astrale 2025 - Domaine de l'églisette - Terrasses du Larzac - Rotwein - 0.75L

Die Cuvée „Terre Astrale“ ist ein Terrasses du Larzac aus biologischem Anbau, der auf den Anhöhen des Larzac entsteht, wo die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bis zu 20 °C betragen können. Diese Besonderheit begünstigt eine langsame Reifung der Trauben, wodurch Frische und aromatische Komplexität erhalten bleiben. Die Cuvée aus Syrah, Grenache und Cinsault offenbart Noten von Sauerkirsche, Garrigue und Gewürzen, untermalt von einer schönen mineralischen Struktur. Ein ausgewogener und vollmundiger Rotwein, perfekt zu Grillgerichten, Tapas oder gereiftem Käse.