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Biologischer Wein aus der Rebsorte Fiano del Salento. Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase jung und umhüllend, mit Noten von weißen Blumen und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft und setzt das fort, was er in der Nase wahrgenommen hat.