Son Antem Alaró Son Antem Malva 2025 - 75cl

Es gibt Rebsorten, die den Mittelmeerraum in sich zu tragen scheinen, selbst nachdem sie die halbe Welt bereist haben. Die Malvasia ist eine davon: eine unermüdliche Reisende, die viele Länder und viele Gläser durchlaufen hat, bis sie auf Mallorca eine neue Ausdrucksform gefunden hat. Hier zeigt sie sich frisch, trocken und leuchtend, begleitet von einer autochthonen Sorte der Insel: der Giró Ros. Vielleicht passt deshalb ihre Geschichte so gut zu der von Johan und Malin Lidby. Auch sie kamen von weit her, auf der Suche nach einem Ort, den sie ihr Eigen nennen konnten, und nach fünf Jahren der Suche fanden sie Son Antem, am Fuße der mallorquinischen Berge. Seitdem haben sie dort ihr kleines Abenteuer gepflanzt, mit der Geduld von jemandem, der weiß, dass Wurzeln zu schlagen auch eine Form des Reisens ist. Son Antem Malva entsteht aus dieser Begegnung. Die Malvasia bringt das Licht, Steinobst und diese zarten floralen Noten, die zwischen frischen Zitrusfrüchten auftauchen; die Giró Ros fügt Textur und Tiefe nach der Reifung im Holzfass hinzu. Das Ergebnis ist ein trockener und eleganter Weißwein mit vibrierender Frische und langem Abgang, der etwas von der mediterranen Brise und jener ruhigen Freude hat, die man empfindet, wenn man endlich seinen Platz gefunden hat. Denn vielleicht sind die besten Reisen nicht die, die Kilometer anhäufen, sondern die, die dich an einen Ort führen, den du als deinen empfindest. Son Antem Malva ist ein wenig davon: eine reisende Rebsorte, eine mallorquinische Traube und eine Familie, die aus Schweden kam, um ein Anwesen in Alaró zu ihrem Zuhause zu machen. Und all dieser Weg zeigt sich, auf irgendeine Weise, im Glas.