Società Agricola Grillo Iole Grillo Iole 2021 Refosco dal Peduncolo Rosso DOC trocken

Sehr intensive rubinrote Farbe, fast undurchdringlich. Die Nase ist zunächst fruchtigen Noten von wilden Brombeeren, Marasca-Kirsche, Himbeere und schwarze Johannisbeere. Die Reifung in Eichenfässern bereichert ihn mit würzigen tertiären Nuancen und leichten Röst- und Tabaknoten. Am Gaumen ist der Geschmack des Refosco entschieden, mit runden und anmutigen Tanninen und einem leicht bitteren Hintergrund. Die Struktur ist die eines großen Weines, vollmundig und mit guter aromatischer Persistenz.