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Hergestellt aus Trauben aus biologischem Anbau, die vom Team der berühmten Domaine des Ardoisieres ausgewählt wurden, besitzt der Silice eine leuchtend gelbe Farbe im Glas mit grünen Reflexen. In der Nase ist dieser Weißwein lebendig und brillant, mit Anklängen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Am Gaumen ist der Wein weiterhin erfrischend und süß, mit subtilen Noten von weißen Blüten und einer erstaunlichen kristallinen Reinheit, mit einer im Abgang spürbaren Bittermandel. Der Maison des Ardoiseres Silice spiegelt die terrassenförmigen Weinberge mit ihrem kühnen, steinigen und mineralischen Charakter perfekt wider.