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Saft aus unreifen Trauben, elegantes Säurespiel, perfekter Zitronensaftersatz, geeignet zum Spritzen, zum Kochen und abschmecken für Salate. Überall wo ein bisschen fruchtige Säure gut tut kann man Verjus einsetzen. 100% Natur SAFT ohne Zusätze Vor dem Öffnen Schütteln - naturtrüb Nach dem öffnen im Kühlschrank lagern. Sollte 3 Wochen lang funktionieren. Perfekte Erfrischung Nicht vergessen sauer macht Lustig ;-)