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In seiner schönen Robe mit rosafarbenem, dichten und dauerhaften Schaum bietet Eclipse feine Bläschen und in der Nase eine sehr aromatische Explosion von roten Früchten. Am Gaumen ist das Gleichgewicht zwischen Frucht und feinsäuerlichen Noten perfekt, was durch eine schöne Frische unterstrichen wird. Ein Schaumwein, der als Aperitif oder zum Dessert genossen werden kann, ein schöner und feiner Abschluss!