roots. Gewürzmanufaktur Senfsamen gelb

Unsere Senfsamen sind eine besondere Sorte und stammen direkt aus der Provinz Panchthar in Nepal. Gelbe Senfsamen entfalten eine feine Schärfe während der Zubereitung. Dementsprechend kannst du die gelbe Senfsaat wunderbar für viele Gerichte verwenden. Dabei köchelst du die kleinen Samen mit oder verarbeitest diese frisch zu Pulver. Die gelben Senfsammen eignen sich hervorragend für folgende Gerichte: Fisch Fleisch Suppen Saucen Oder du legst die Samen ein und stellst so deinen eigenen Senf her. Gelbe Senfkörner mit Gewürzen und Kräutern kombinieren Gelbe Senfsamen lassen sich gut mit anderen Gewürzen und Kräutern kombinieren. Wir empfehlen besonders die Kombination mit "klassischen" Gewürzen wie Pfeffer und Chili. Ebenso bei Kräutern bieten sich etablierte Küchenkräuter wie Thymian und Estragon an.