Ron Libertad Blanco - White Rum

Ron Libertad Blanco: Kraftvoll, stürmisch, revolutionär Ohne Frage, wenn wir an mexikanische Spirituosen denken, kommen uns zuerst Mezcal oder Tequila in den Sinn. Doch neben diesen beiden Aushängeschildern hat das mittelamerikanische Land noch viele großartige Destillate mehr zu bieten. Rum zum Beispiel. Und hier wollen wir den Scheinwerfer auf die Abfüllungen von Ron Libertad richten, einer Gemeinschaftsmarke von acht Zuckerrohrbauern und ihren Familien aus dem Bundesstaat Chiapas. Das Besondere an diesem Rum: Er besteht zu 100 Prozent aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft. Dieser Purismus hat uns einen kraftvollen, ungereiften Mexikaner beschert, den wir gleich beim ersten Kennenlernen tief ins Herz geschlossen haben. Er dankt es uns mit frischen, fruchtigen Aromen in der Nase und am Gaumen. Nase: frisch, fruchtig, Zuckerrohr, Karamell, vielschichtig Gaumen: fruchtig, frisch, Zuckerrohr, vollmundig Mundgefühl: samtig, kraftvoll Finish: fruchtig, Zuckerrohr