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Der Weissburgunder QbA trocken 2024 aus dem traditionsreichen Kloster Eberbach bringt die unverwechselbare Frische und Klarheit des Rheingaus direkt ins Glas. 100% Weißburgunder, selektiert und schonend gekeltert, entfaltet im Zusammenspiel mit kontrollierter Gärung im Edelstahltank seine delikaten Aromen von grünem Apfel, zarter Birne und feinen Mandelnoten. Die Reduktionstechnik bewahrt die pure Fruchtigkeit und sorgt für eine lebendige Struktur, während die harmonische Säure dem Wein eine elegante Leichtigkeit verleiht – geprägt von mineralreichen Böden, die die typische Stilistik des Rheingauer Weißburgunders auszeichnen.
Genuss-Tipp: Hervorragend zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Fischgerichten sowie gegrilltes Fleisch und Geflügel. Ideal als sommerlicher Terrassenwein. Perfekt zu Karpfenfilet im Nussmantel mit lauwarmem Kartoffel-Lauchsalat. Empfohlene Serviertemperatur: 8–10°C.
Allergene:enthält Sulfite