Restposten - Warwick Estate 'The First Lady' Cabernet Sauvignon Western Cape 2023 Warwick Wine Estate

Warwick Estate 'The First Lady' Cabernet Sauvignon – Charakterstarker Genuss aus dem Western Cape

Der Cabernet Sauvignon von Warwick Wine Estate, Jahrgang 2023, stammt aus den privilegierten Weinbergen des südafrikanischen Western Cape – eine Region, die für strukturierte Rotweine und erstklassige Cabernet Sauvignons geschätzt wird. Fein verwitterte Granitböden prägen das Terroir und verleihen dem Wein Tiefe sowie prägnante Mineralität. In Kombination mit einer kontrollierten, temperaturgeführten Vergärung sowie dem partiellen Ausbau im Barrique entstehen aromatisch dichte Weine, in denen sich dunkle Beeren, feine Gewürznoten und ein Hauch von Eiche harmonisch verbinden. Das Ergebnis: Eleganter, finessenreicher Rotwein mit seidigen Tanninen, ausgewogener Struktur und nachhaltigem Abgang – ideal für Liebhaber südafrikanischer Spitzenweine.

• Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
• Region: Western Cape, Südafrika
• Jahrgang: 2023
• Farbe: Tiefes Rubinrot
• Boden: Verwitterter Granit, mineralisch und nährstoffarm
• Weinbearbeitung: Temperaturkontrollierte Fermentation, teils Barrique-Ausbau
• Alkoholgehalt: 14 % Vol.
• Kellerei: Warwick Wine Estate

Servieren Sie diesen Cabernet Sauvignon bei 16–18°C zu kräftigen Nudelgerichten mit würzigen Saucen, gegrilltem Geflügel, gebratenem Fleisch oder gereiftem Käse – so entfaltet er sein facettenreiches Aromenspiel optimal.