Restposten - Rose Cuvee 2024 Proppe

Rose Cuvee Proppe 2024 – Eleganz aus Saale-Unstrut in jedem Glas

Der Rose Cuvee Proppe aus der Saale-Unstrut-Region präsentiert eine ausdrucksstarke Cuvée aus Cabernet Jura und Dornfelder. Lebhafte, florale und fruchtige Aromen treffen auf eine klare, frische Stilistik – geprägt vom mineralreichen Muschelkalkboden, der dem Wein Struktur und Finesse schenkt. Sorgfältige Handlese und moderne Kellertechnik sorgen für eine brillante Aromatik und samtige Textur, während der Ausbau im Edelstahltank die filigrane Frucht und die jugendliche Lebendigkeit untermalt. Am Gaumen entfaltet sich ein eleganter Rosé mit feiner Säure, animierender Frische und einem langen, beerenbetonten Finish – der Inbegriff des Terroirs von Saale-Unstrut.

• Jahrgang: 2024
• Rebsorten: Cabernet Jura Dornfelder
• Region: Saale-Unstrut Deutschland
• Boden: Muschelkalk – sorgt für Mineralität und elegante Struktur
• Weinbearbeitung: Selektive Handlese temperaturkontrollierte Gärung Ausbau im Edelstahltank mit Feinhefelager
• Stilistik: Trocken frisch fruchtbetont elegant
• Aromen: Erdbeere Himbeere Sommerblüten Zitrusnoten
• Alkoholgehalt: 11 % Vol
• Kellerei: Proppe

Genuss-Tipp

Ideal zu gegrilltem Gemüse, frischen Salaten mit Ziegenkäse, asiatischen Gerichten, Fisch oder mediterraner Pasta. Serviertemperatur: 8–10 °C für maximale Frische und aromatische Finesse.