Restposten - Pouilly Fume AOC 2024 Guy Saget

Pouilly Fume AOC Guy Saget – Sauvignon Blanc-Klassiker aus Sancerre

Der Pouilly Fume AOC Guy Saget 2024 präsentiert die ganze Eleganz des Sauvignon Blanc aus dem renommierten Loire-Gebiet Sancerre. Das Zusammenspiel aus kalkhaltigem Boden, kühlem Klima und passionierter Weinbereitung schafft einen trockenen Weißwein mit ausgeprägter Mineralität, Frische und aromatischer Komplexität. Die optimale Reife der selektierten Trauben und der Ausbau auf der Feinhefe in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bewahren klare Frucht, feine Würze und eine cremige Textur. Wind und Temperaturunterschiede fördern im Weinberg eine seltene Ausdrucksstärke, die im fertigen Wein als markante Säurestruktur und saubere Frucht zur Geltung kommt.

• Jahrgang: 2024
• Herkunft: Sancerre – Loire – Frankreich
• Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
• Stilistik: Trocken, mineralisch, elegant
• Aromen: Zitrusfrüchte, grüner Apfel, weiße Blüten, feine Mineralität
• Alkoholgehalt: 12% Vol.
• Ausbau: Edelstahltank, auf der Feinhefe
• Boden: Kalkhaltig, fördert Mineralität und Finesse
• Kellerei: Guy Saget
• Farbe: Klar mit goldenen Reflexen

Genuss-Tipp: Servieren Sie den Pouilly Fume AOC Guy Saget bei 8–10 °C – perfekt zu Meeresfrüchten, feinem Fisch, zartem Geflügel oder klassisch zu Ziegenkäse. Ein vielseitiger Weißwein, der jedem Anlass einen Hauch von Loire-Exklusivität verleiht.