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Der Lois Grüner Veltliner 2025 von Loimer ist ein Paradebeispiel für österreichische Weißweinkunst: Die Rebsorte Grüner Veltliner entfaltet im kühlen Klima Niederösterreichs ihr volles Aromenspektrum – Zitrus, grüner Apfel und feiner weißer Pfeffer. Das Terroir ist geprägt von mineralreichem Löss und Kalkböden, die in Verbindung mit den großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht aromatische Trauben mit ausgeprägter Frische und Finesse reifen lassen. Präzise Handlese und schonende, kühle Gärung bewahren Frucht und Klarheit, während der Ausbau im Edelstahltank dem Wein eine elegante Textur und lebendige Mineralität verleiht. Das Ergebnis ist ein klar strukturierter, trockener Veltliner mit ausgezeichneter Balance und Bio-Zertifizierung.
Servieren Sie den Lois Grüner Veltliner idealerweise bei 8–10 Grad Celsius. Er begleitet hervorragend Sommersalate, Sushi oder feines Geflügel und unterstreicht deren Aromen mit seiner lebendigen Frische.
Allergene:enthält Sulfite