Restposten - Grüner Veltliner trocken Ausstich DAC 2024 Setzer

Grüner Veltliner trocken Ausstich DAC – Frische Eleganz aus dem Weinviertel

Erleben Sie mit dem Grüner Veltliner trocken Ausstich DAC von Setzer einen authentischen Weißwein aus dem österreichischen Weinviertel, der die charakteristische Würze und Klarheit der Rebsorte Grüner Veltliner stilvoll vereint. Die Trauben reifen auf mineralisch geprägten Böden und werden behutsam gelesen sowie kalt vergoren – so bleibt die unverkennbare Frische, lebendige Säure und feine Pfeffernote erhalten. Das Ergebnis: Ein präziser, mineralischer Wein, dessen knackige Struktur und harmonische Aromen von grünen Äpfeln und Zitrus den Einfluss des Terroirs spürbar machen. Jeder Schluck zeigt, wie gekonnte Weinbearbeitung und Bodenbeschaffenheit den klaren, eleganten Charakter dieses DAC prägen.

• Rebsorte: Grüner Veltliner
• Region: Weinviertel DAC, Österreich
• Jahrgang: 2024
• Kellerei: Setzer
• Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
• Auszeichnungen: Falstaff 90 Punkte, Robert Parker 89 Punkte
• Stilistik: Trocken, frisch, mineralisch, fruchtbetont, würzig
• Sensorik: Grüne Äpfel, Zitrusfrüchte, weißer Pfeffer, feine Mineralität

Genuss-Tipp:
Servieren Sie den Grüner Veltliner trocken Ausstich DAC gut gekühlt bei 10–12 °C. Ideal zu frischen Salaten, Fisch, hellen Pastagerichten, deftigen Vesperplatten oder mildem Käse.