Restposten - Gondolieri Brut Millesimato 2024 Bisol

Exklusive Eleganz aus Venetien: Gondolieri Brut Millesimato 2024 von Bisol

Der Gondolieri Brut Millesimato 2024 von Bisol bringt die pure Essenz der Rebsorte Glera aus Venetien ins Glas. Dieser italienische Schaumwein besticht durch seine feine Perlage, lebendige Frische und ausdrucksvolle Aromenfülle. Das kalk- und tonhaltige Terroir sorgt gemeinsam mit dem sanften Klima Norditaliens für komplexe Mineralität, die die jugendliche Fruchtigkeit von Zitrus und grünem Apfel sowie die florale Leichtigkeit unterstreichen. Die langsame Reife unter der Sonne Venetiens und akribische Handlese sichern die optimale Balance jeder einzelnen Beere. Im Edelstahltank fermentiert, bleibt die Klarheit des Aromas erhalten; der Feinhefeausbau ergänzt eine dezente Cremigkeit und Tiefe. So verbindet dieser Brut die präzise Handwerkskunst von Bisol mit raffinierter Weinstilistik und regionalem Charakter.

• Weinart: Schaumwein (Brut, Millesimato)
• Rebsorte: Glera
• Herkunft: Venetien Italien
• Jahrgang: 2024
• Kellerei: Bisol
• Alkoholgehalt: 10.5 Prozent Vol.
• Stil: Elegant mineralisch und frisch mit zarter Hefenote
• Boden: Kalkhaltig mit Tongehalt für komplexe Mineralität
• Ausbau: Edelstahl und Feinhefe für Frische und feine Struktur

Genuss-Tipp

Servieren Sie den Gondolieri Brut Millesimato gut gekühlt zu Frutti di Mare Pasta gegrilltem Fisch mit Zitronenbutter oder zu Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum. Empfohlene Serviertemperatur: 6 bis 8 Grad Celsius.