Restposten - Aragosta Vermentino Spumante Brut Santa Maria La Palma

Aragosta Vino Spumante Brut: Mediterrane Frische und Eleganz aus Sardinien

Erleben Sie mit dem Aragosta Vino Spumante Brut die stilvolle Leichtigkeit sardischer Vermentino-Kultur: Die sonnenverwöhnten Kalk- und Granitböden der Mittelmeerinsel, kombiniert mit der modernen Méthode Charmat, verleihen diesem Schaumwein von Santa Maria La Palma eine bemerkenswerte Frische, Mineralität und Charakter. Heiße Sommer und milde, vom Wind geprägte Winter prägen nicht nur das Terroir, sondern auch das feine Aromenspiel im Glas. Die handverlesenen Vermentino-Trauben entfalten im Bukett zarte Noten von Birne, weißem Pfirsich und Weißbrot. Die helle strohgelbe Farbe mit goldgrünen Reflexen unterstreicht die Frische, während die besonders feine Perlage und das animierende Säurespiel den Geschmack lang anhaltend begleiten.

• Rebsorte: Vermentino
• Herkunft: Sardinien Italien
• Kellerei: Santa Maria La Palma
• Stil: Brut – erfrischend, fruchtig, feinperlig
• Aromen: Birne weißer Pfirsich Nuancen von Weißbrot
• Restzucker: 12.50 g/l
• Säuregehalt: 5.80 g/l
• Alkoholgehalt: 11.5Vol
• Herstellung: Méthode Charmat
• Farbe: Helles Strohgelb mit gold-grünen Reflexen

Genuss-Tipp: Perfekt als aromatischer Aperitif oder als elegante Begleitung zu Fisch und Krustentieren. Ideal serviert bei 6–8°C.