Restposten - Agneau Blanc Bordeaux AOC 2023 Baron Philippe de Rothschild

Frische Bordeaux-Eleganz im Glas – Agneau Blanc Bordeaux AOC 2023

Agneau Blanc Bordeaux AOC von Baron Philippe de Rothschild vereint die typischen Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle aus der weltberühmten Region Bordeaux. Das Zusammenspiel kalkhaltiger Lehmböden und maritimen Klimas mit kühlen Nächten und Atlantikbrisen bringt einen Weißwein hervor, der Eleganz, Frische und mineralische Tiefe verkörpert. Die sorgfältige Handlese sowie kühle Vergärung im Edelstahltank bewahren präzise die lebendige Säure, die Zitrusfrucht-Aromen und die feine Textur – geprägt vom Terroir und dem Anspruch an kompromisslose Handwerkskunst. Das Terroir kommt im Glas spürbar zur Geltung: mineralische Klarheit trifft auf saftige Frucht und subtile florale Noten.

• Region Bordeaux Frankreich
• Rebsorten Sauvignon Blanc 67% Sémillon 31% Muscadelle 2%
• Jahrgang 2023
• Kellerei Baron Philippe de Rothschild
• Alkohol 12% Vol
• Stil Trocken frisch mineralisch
• Boden Kalkhaltiger Lehmboden für prägnante Mineralität
• Ausbau Edelstahltank zur Betonung von Frucht & Frische
• Farbe Strahlendes Goldgelb

Genuss-Tipp

Ideal als Aperitif oder zu gebratenem Fisch mit Zitronenbutter gegrillten Garnelen auf Salat oder Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen. Servieren bei 10 - 11°C für beste Frische und Aromatik.