Ramello Gianni & Matteo Ramello Gianni & Matteo 2025 Dolcetto d'Alba DOC

Dieser Rotwein aus dem Herzen der Langhe präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von wilden Brombeeren, frischen Himbeeren und reifen Kirschen, die einen lebhaften und kräftigen Geschmack ankündigen. Er ist vollmundig, hat einen angenehmen Abgang und einen für den Dolcetto typischen, leicht bitteren Nachgeschmack. Durch die Vinifizierung in Edelstahltanks und das wiederholte Umfüllen bewahrt er seine Reinheit und Ausdruckskraft. Am besten bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu Nudeln mit Tomatensoße oder herzhaften Risottos genießen. Das Weingut Ramello Gianni & Matteo hat seine Wurzeln tief im piemontesischen Terroir. Mit Respekt und handwerklichem Geschick interpretiert es das Terroir und schafft so einen authentischen und vielseitigen DOC-Wein.