Quila 2023 C-Tin Colli Tortonesi DOC Croatina Rierva trocken

Dieser charaktervolle Biowein stammt zu 100 % von Croatina-Trauben aus dem Cru Costa Vescovato. Die historischen Weinberge wurden zwischen den 1950er und 1970er Jahren gepflanzt. Nach 24 Monaten Reifezeit in Holzfässern präsentiert er sich mit Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und einer Röstnote.Er ist elegant und strukturiert und passt hervorragend zu Fleischgerichten, reifem Käse oder als Meditationswein.