Quila 2022 MX-Quila Colli Tortonesi DOC trocken

Es handelt sich um eine sehr interessante Mischung aus Croatina und Lambrusca di Alessandria (auch bekannt als mexikanischer Nebbiolo). James Suckling beschreibt ihn als absolut beeindruckend mit Aromen von Leder, Rosen und Veilchen sowie mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich mit reifer Frucht, schwarzen Kirschen, Himbeeren, Brombeeren und tiefer Intensität. Die Tannine geben einen guten Biss, schleichen sich langsam ein und setzen sich fast unbemerkt auf den Zähnen fest.Rubinrote Farbe. Ein blumiges, violettes Bouquet mit Anklängen an kleine rote Früchte, Himbeeren und Kräuter. Konsistent im Mund mit ausgewogener Frische und Würze.” – Bio-Führer 2024