Pro-Ject Side Project Brewing - Beer Barrel Time BBT 2021 - Barley Wine

Beer Barrel Time BBT 2021 von Side Project Brewing ist ein meisterhaft gereiftes amerikanisches Barleywine, das in Bourbonfässern gelagert wurde. Es entfaltet ein reiches Bouquet aus Bourbon, verkohlter Eiche und warmer Vanille. Der Geschmack bietet Schichten von Karamell, Toffee, Melasse und braunem Zucker, ergänzt durch dunkle Fruchtnoten von Feige und Rosine. Die samtige, leicht tanninhaltige Struktur wird von einem langen, wärmenden Abgang begleitet.