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Der Weiße Burgunder, auch als Pinot Blanc bekannt, erfreut sich insbesondere wegen seiner dezenten Säure immer größerer Beliebtheit. Von rassiger Eleganz und zarter strohgelber Farbe, entfaltet er sich schon in der Nase wie ein wahres Bouquet vollreifer Südfrüchte. Er ist saftig und aromatisch im Geschmack, mit gediegener Fülle.