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Der Cairanne Cuvée Adage ist ein kräftiger und warmer Wein aus einer Mischung von Grenache, Syrah und Mourvèdre. In der Nase entfaltet er Noten von schwarzen Früchten und Veilchen, am Gaumen ist er fruchtig und endet mit Noten von Schokolade und Röstaromen.