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Novaia 2023 Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC trocken

Name: Novaia 2023 Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC trocken
Brand: Novaia
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Marke Novaia

Von tief rubinroter Farbe; in der Nase ein reines, intensives Bouquet mit Anklängen von Gewürzen und Noten, die an die doppelte Gärung auf dem Trester des Amarone (Ripasso) erinnern. Am Gaumen hat er einen guten Alkoholgehalt, einen mittelschwachen Säuregehalt und entwickelte Tannine. Es ist ein Wein mit Körper und Struktur, würzig, anhaltend, mit guter Harmonie.

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Jahr

2023

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