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Unser Elbe Valley Whisky Peated wurde acht Jahre in unterschiedlichen Sherry-Fässern gelagert und ist dadurch sehr ausgewogen und mild. Teile des für die Herstellung verwendeten Malzes wurden mit Torfrauch behandelt, daher finden sich neben Schokolade, Vanille, Traube und Trockenfrucht auch eine Menge rauchige Komponenten im Produkt.