Mosaïque des vins 2020 Cuvée "Secret de Latude" Languedoc Pezenas AOP trocken

Dieser Wein, der aus einem Terroir mit Basaltböden und Rollkiesen stammt, profitiert von einer süd/südwestlichen Ausrichtung, die ihn ideal vor den dominierenden Winden schützt. Seine purpurrote, glänzende Farbe zieht sofort die Blicke auf sich. In der Nase vereint er verführerische Aromen reifer Früchte, Gewürze, Kakao, Pfeffer und exotisches Holz. Am Gaumen zeigt sich dieser rassige und ausgewogene Wein mit einer gut strukturierten Alterungsfähigkeit. Die reichen, samtigen und dichten Tannine entfalten sich mit Eleganz. Der Abgang ist lang und genussvoll, hinterlässt einen bleibenden und harmonischen Eindruck.