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Mit seinem feinen Fruchtspiel und eleganten Schmelz präsentiert sich dieser Grauburgunder aus Rheinhessen in strahlendem Gold. In der Nase offenbart er dezente Aromen von Birne, Apfel und gerösteten Mandeln, die von einer präzisen Mineralität untermalt werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine ausgewogene Struktur, saftige Textur und einen harmonischen Abgang.Der 2024er Jahrgang wurde von Metz Wein, einem traditionsreichen Familienweingut, mit viel Sorgfalt vinifiziert. Die Reben wachsen rund um den Westhofener Morstein auf kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine Klarheit und Tiefe verleihen. Die leichte Restzuckerbalance sowie die moderate Säure fördern den Trinkfluss und machen ihn zu einem vielseitig einsetzbaren Qualitätswein. Mit moderatem Alkoholgehalt spielt dieser Grauburgunder seine Stärken am besten bei 10 bis 12°C aus – solo oder zu feinem Essen.