Le vigne di Giorgio Pasqua Giorgio Pasqua 2018 Ander Bardolino DOC trocken

II Bardolino mit BIO Die IGEA-Zertifizierung „ANDER“ wird mit den Trauben Corvina, Corvina veronese, Rondinella und Molinara erlangt, die alle im Weinberg in San Rocco angebaut werden. Nach einem Zeitraum von ca. 10 Monaten im Stahltank wird er zur Reifung abgefüllt. Von ziemlich intensiver rubinroter Farbe, am Gaumen harmonisch mit begrenzter Säure, angenehm bitterer Note, würzig und harmonisch. In der Nase stechen Anklänge von Veilchen und kleinen roten Früchten hervor: Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen; deutliche würzige Noten von Pfeffer und Lakritze.