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Stellen Sie sich zwei berühmte Winzer aus dem Burgund vor, deren Erfahrung in der Herstellung großer Weißweine außer Zweifel steht, die sich zusammenschließen, um eine Assemblage aus Vermentino und Roussanne zu schaffen – auf dem beeindruckenden Terroir von Cazelles im Minervois –, das dann in Eichen- und Sandsteinfässern ausgebaut wird: Hier ist die Geburtsstunde der "VR". Am Gaumen rund, dabei getragen von einer ausgezeichneten Säurestruktur, die ihm eine unglaubliche Energie verleiht, finden sich zarte pflanzliche und weiße Fruchtnoten wieder.